Voici tes menus "plat minute" pour la semaine qui nous conduit de 2020 à 2021. Tu peux accéder à certaines recettes en cliquant dessus (le détail des autres arrive !).
Simplifie-toi la tâche : souviens-toi que tu peux imprimer ou télécharger ces menus, mais aussi la liste de courses ainsi que l'organisation pour la semaine. Que cette année 2021 soit placée pour toi sous le signe de la santé, des saveurs multiples, du régal !
Du lundi 28 décembre 2020 au dimanche 3 janvier 2021
LUNDI MIDI : bon sandwich équilibré
LUNDI SOIR : porc sauté au chou et quinoa
MARDI MIDI : châtaignes et carottes aux lardons
MARDI SOIR : pâtes aux fruits de mer
MERCREDI MIDI : burgers (végétariens ou pas)
MERCREDI SOIR : riz, salsifis et champignons
JEUDI MIDI : salade composée
JEUDI SOIR : bouchées apéritives, feuilletés épinards / feta, noix de Saint-Jacques, soupe à l'oignon
VENDREDI MIDI : mesclun sucré salé
VENDREDI SOIR : lentilles au curry
SAMEDI MIDI : semoule de couscous en couleurs
SAMEDI SOIR : blinis chauds à tartiner
DIMANCHE MIDI : cuisse de poulet aux olives et au citron
DIMANCHE SOIR : omelette au poireau et aux lardons
P'TITS DÉJ : céréales ou tartines (beurre, confiture, pâte à tartiner) / fruit ou jus / laitage
COLLATIONS : barre céréales ou biscuits / fruit ou jus
GOURMANDISES : gratin à l'ananas
galette des rois
RONDE DES LÉGUMES ET DES FRUITS DE SAISON : ananas, avocat, cardon, céleri, châtaigne, chou, clémentine, courges, coing, cresson, datte, endive, fruit de la passion, huîtres, kiwi, litchi, mâche, mangue, navet, noisettes, orange, oseille, patate douce, poire, pomme, potiron, salsifis, saumon.
Tu présentes des noisettes à quelqu'un qui n'a plus de dents (= tu offres quelque chose à quelqu'un qui ne peut pas s'en servir).
Remarque : souviens-toi qu'il est beaucoup plus sain et économique de manger les fruits et légumes de saison.
J'ai concocté ces menus dans le but de te proposer des repas simples, rapides, respectueux de tes finances, sains et délicieux par-dessus tout. Tu peux les suivre à la lettre en toute confiance : tu mangeras bon et bien sans perte de temps ni d'argent. Tu peux aussi, bien sûr, piocher librement parmi les recettes qui te tentent. J'espère, dans tous les cas, que tu auras plaisir à les réaliser et à les déguster. Mange bien, travaille bien, prends soin de toi.
Bonne semaine équilibrée, sereine et savoureuse.
Excellente année 2021.
Plat minute
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